Alho granulado bio*
4 unidades em stock | SKU: PLAILGR
* preço por kg
Formato: grânulo
O alho granulado bio* (Allium sativum L.) é obtido a partir da desidratação e fragmentação do bolbo, sendo fornecido a granel para uso profissional. É amplamente utilizado na preparação de misturas de especiarias, produtos alimentares e aplicações culinárias.
Apresenta um aroma intenso e característico, com sabor marcante, sendo um ingrediente essencial em diversas preparações gastronómicas, desde temperos a molhos e produtos transformados.
O formato granulado permite uma utilização prática e uma melhor distribuição do sabor nas preparações, sendo especialmente valorizado em cozinhas profissionais e na indústria alimentar.
Selecionado segundo rigorosos critérios de qualidade e rastreabilidade, este produto é adequado para restauração, transformação alimentar e revenda especializada.
Origem: Egipto
Data de validade: 06/2028
Utilizado em temperos, molhos e preparações alimentares. Pode também ser integrado em misturas de especiarias.
Adequado para uso profissional.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz. Manter a embalagem bem fechada, evitando a exposição ao ar e à humidade.

