Alho granulado bio*
4 unidades em stock | SKU: PLAILGR
* preço por kg
Formato: grânulo
O alho granulado bio* (Allium sativum L.) é obtido a partir da desidratação e fragmentação do bolbo, sendo fornecido a granel para uso profissional. É amplamente utilizado na preparação de misturas de especiarias, produtos alimentares e aplicações culinárias.
Apresenta um aroma intenso e característico, com sabor marcante, sendo um ingrediente essencial em diversas preparações gastronómicas, desde temperos a molhos e produtos transformados.
O formato granulado permite uma utilização prática e uma melhor distribuição do sabor nas preparações, sendo especialmente valorizado em cozinhas profissionais e na indústria alimentar.
Selecionado segundo rigorosos critérios de qualidade e rastreabilidade, este produto é adequado para restauração, transformação alimentar e revenda especializada.
Origem: Egipto
Data de validade: 06/2028
Planta para consumir como condimento, para preparação de infusões ou outros usos alimentares.
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.