Canela pó bio*
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A canela pó bio* (Cinnamomum verum J.Presl) é uma especiaria fornecida a granel para uso profissional, amplamente utilizada na culinária e na preparação de bebidas.
Distingue-se pelo seu aroma doce, quente e envolvente, com notas suaves e persistentes, sendo valorizada na preparação de sobremesas, bebidas quentes e diversas receitas.
Apresenta elevada versatilidade, sendo utilizada tanto em restauração como na transformação alimentar, podendo ser incorporada em diferentes preparações, conferindo profundidade aromática e equilíbrio de sabor.
Selecionada segundo rigorosos critérios de qualidade e rastreabilidade, esta especiaria é adequada para restauração, indústria alimentar e revenda especializada.
Origem: Sri Lanka
Data de validade: 02/2028
Utilizada na aromatização de bebidas e preparações alimentares. Pode também ser aplicada em sobremesas e pastelaria.
Adequada para uso profissional.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz. Manter a embalagem bem fechada, evitando a exposição ao ar e à humidade.
