1 quantidade = 1 kg
Cuminum cyminum L.
O cheiro do cominho é forte e muito intenso, algo doce e apimentado, com um travo acre porém ardente. O sabor é pronunciado, ligeiramente amargo, penetrante, terroso e quente com uma pungência persistente.
Utilização: Especiaria para consumir como condimento, para preparação de infusões ou outros usos alimentares.
Armazenamento: Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
