Funcho pó bio*
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* preço por kg
O funcho pó bio* (Foeniculum vulgare Mill.) é obtido a partir da moagem das sementes, fornecida a granel para uso profissional. É amplamente utilizado na preparação de misturas de especiarias, produtos alimentares e formulações culinárias.
Destaca-se pelo seu aroma doce e característico, com notas anisadas, sendo frequentemente utilizado em blends de temperos, preparações gastronómicas e aplicações na indústria alimentar.
Apresenta grande versatilidade, sendo valorizado tanto em receitas tradicionais como em formulações técnicas que requerem a incorporação homogénea deste ingrediente.
Origem: Egipto
Validade: 11/2028
Planta para consumir como condimento, para preparação de infusões ou outros usos alimentares.
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.