Hortelã-vulgar bio*
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* preço por kg
Formato: folha
A hortelã-vulgar bio* (Mentha spicata L.) é uma planta aromática fornecida a granel para uso profissional, amplamente utilizada na culinária e na preparação de infusões.
Distingue-se pelo seu aroma fresco e intenso, com notas herbáceas características, sendo valorizada na confeção de bebidas, sobremesas, molhos e pratos tradicionais.
Apresenta elevada versatilidade, sendo utilizada tanto em restauração como na transformação alimentar, bem como em misturas para chá, conferindo frescura e perfil aromático equilibrado a diversas preparações.
Selecionada segundo rigorosos critérios de qualidade e rastreabilidade, este produto é adequado para restauração, indústria alimentar e revenda especializada.
Origem: França
Validade: 12/2026
Utilizada na preparação de infusões e bebidas aromáticas. Pode também ser integrada em mistura de plantas diversas e preparações alimentares.
Adequada para uso profissional.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz. Manter a embalagem bem fechada, evitando a exposição ao ar e à humidade.
